Proteiininen banaanileipä

Proteiininen banaanileipä

 

Ainesosat:

 

 

2 kananmunaa

1/2 dl mantelimaitoa

3 mittaa kaura- ja herneproteiinijauhetta

1 tl leivinjauhetta

3 kypsää banaania (mitä kypsempi banaani sitä makeampi)

Kanelia/vaniljajauhetta maun mukaan

1/2 dl kauraryynejä

 

Valmistus:

 

Sekoita kaikki ainekset ja laita vuokaan. Paista uunissa 25-30 min 175 asteessa. Valmis leipä saa jäädä vähän taikinamaiseksi.